Fotoausstellung LatteArt

Der deutsche SCAE LatteArt Meister 2005, Eric Wolf, und der Stuttgarter Fotograf Luca Siermann haben gemeinsam Milchkunst auf die Spitze getrieben und präsentieren in der Fotoausstellung LatteArt-Bilder, die Genuss verheißen!

Ästhetik und Entstehung, Technik und Zutaten, Fotos voller Schönheit und perfekter Beherrschung der haarsträubend schwierigen Techniken kreativer Kaffee-Veredelung.

La|tte|Art, die; [engl. Art = Kunst < ital. Latte = Milch, eigtl. MilchKunst] Ausdruck perfekten handwerklichen Könnens des Barista. Die ideale Verbindung von Crema und Milchschaum durch Gieß- und Dekorationstechniken erzeugt anspruchsvolle Muster zur Veredelung der Kaffeespezialität. Sie demonstriert die höchste Vollendung der Kaffeezubereitung. Technische Beherrschung, profunde Kenntnis von Kaffee und Milch, sowie große Kreativität des Barista sind Voraussetzung für gelungene LatteArt und tragen zur Faszination „Kaffee“ wesentlich bei.

Die Ausstellung kann in der Regel an Werktagen zwischen 9.00 und 17.00 Uhr besichtigt werden.
Bitte melden Sie sich in jedem Fall vorher telefonisch an! Die Ausstellung läuft ab dem 14. Oktober 2006.