Proveniences Workshop Special: Indien seltene Spezialitätenkaffees

Referent: Dr. Steffen Schwarz

Vormittag

09.00h - 12.00

Kaffee "rare specialities of India"
Präsentation verschiedener seltener Spezialitätenkaffees aus Indien

12.00h - 13.00h Lunch (nicht in Workshopgebühr enthalten)

Nachmittag

13.00h - 17.00h

Zubereitung und Verkostung verschiedener seltener Spezialitätenkaffees
Erstellen von Flavour Profilen.

  • Monsooned Coffees
  • Matured Coffees
  • Monkey Chew
  • Liberica
 

Weiterführende und vertiefende Aufbau- Workshops :

 

Workshopgebühr: 250 €

Bei Buchung in Verbindung mit Provenienzen-Workshop Special: Indien (Kaffeeanbauregionen)  zu einem Bündelpreis von 450 €.

 
Max. Teilnehmerzahl: 12