Fritz Storm

World Barista Champion 2002


  • SCAE Mitglied (Dänemark)
  • WBC Prüfungsausschuß, verantwortlich für Europa und Afrika
    • WBC 2003 in Boston
    • WBC 2004 in Trieste
    • WBC 2005 in Seattle
  • Mitorganisator der dänischen Meisterschaft 2001, 2002, 2003, 2004
  • Organisator der dänischen Meisterschaft 2005
  • eigene Beratungsfirma "Coffee-Design" in Zusammenarbeit mit der Kaffeeindustrie, Cafes, Coffee-Shops, Restaurants und Hotels
  • 1994-2004 Cafe Europa, Kopenhagen (u.a. im Management)
  • seit 2002 Dozent an der "University of Coffee" in Trieste, Italien
  • Dozent bei "Coffee Consulate" in Mannheim, Deutschland
  • Dozent an der "London School of Coffee" in London, England
  • Internationaler Barista-Trainer (für Meisterschaften oder für den Alltag) und trainierte unter anderem
    • Kanadischen Meister 2004 (WBC Vize-Meister 2004)
    • Dänischen Meister 2003 (WBC 4. Platz 2003)
    • Dänischen Meister 2004 (WBC 3. Platz 2004)
    • Estnischer Meister 2005 (WBC 9. Platz 2005, erste Teilnahme überhaupt)
    • UK Meister 2005 (WBC 8. Platz 2005)
  • Autor verschiedener Bücher über Kaffee, Milch, Maschinen etc.