Herkomsten Workshop

1-Dag-Workshop

Botanische en geografische invloeden op smaak. Cup tasting van verschillende koffie herkomstlanden.

Voormiddag

09.00h - 11.00h Invloed op smaak. Hoe cultivatie, klimaat, bodem, soort en verwerking en invloed hebben op smaak.
11.00h - 12.00h Origines. Verschillende koffielanden en hum "speciality" koffie
12.00h - 13.00h Lunch (niet inbegrepen in de prijs van de workshop)

 

Namiddag

13.00h - 17.00h Voorbereiding en cuptasting van verschillende orgine koffie. Creëren van flavour profielen.
Zone:  
Afrika  
Latijn Amerika Zuid Amerika
Azië  
Exotisch  

 

Prijs workshop: 250 euro
 
Maximum aantal deelnemers: 8

Onmiddellijk aanmelden voor één Workshop.
Hier vind je verdere informatie over hoe inschrijven en een registratieformulier.

 

 

Photos: Luca Siermann